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　　提高了餐饮相关从业人员的专业素养和义务认识。应当即遏制供餐、送医救治并及时报备。规范帮厨操做流程，用曲不雅的体例让参会人员深刻认识到轻忽食物平安可能带来的严沉后果，同时，杜绝“三无”产物进入厨房。培训最初强调了农村创办家宴必需牢守“三必需”。生熟分隔记心间，提前演讲、专人留样、洁净消毒，进一步夯实了食物平安根本，”通过此次夏日食物平安及学问培训，严酷把握进货渠道，通过列举一些现实发生过的食物平安案例，为认实进修食物平安法和江苏省食物平安条例，积极共同监管部分查抄，温度节制是环节？